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鄭州奇華頓化工產品有限公司
 
 

酶制劑 食品級 木聚糖酶生產

產品介紹:

【產品簡介】 木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖,約占植物細胞干重的15%~35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數木聚糖是一種結構復雜的、具有高度分枝的異質多糖,含有許多不同的取...


  • 價格: 300
  • 物品單位: 公斤
  • 產地: 中國 河南鄭州

產品詳細說明

主要用途 食品 酶制劑
產品規格 1*5
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型號 食品級
包裝規格 25kg/件
酶活力 10萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 其他
重金屬 0.001%

【產品簡介】

      木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖,約占植物細胞干重的15%~35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數木聚糖是一種結構復雜的、具有高度分枝的異質多糖,含有許多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一個復雜的酶系統,通過其中各種組分的相互協同作用來降解木聚糖。因此,木聚糖酶是一組酶,而非一種酶。

 

【產品性狀】

     近乎白色至淺棕黃色或棕色或粉紅色的無定形粉末、顆粒或液體。可溶于水(顆粒者不溶于水),不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

 

【產品用途】

      木聚糖酶可以應用在釀造、飼料工業中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業中的原料細胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進有效物質的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進營養物質的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低

 

 


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